Proszę bardzo Aniu.Dzwonek pisze:przepis na ciasto z Turbacza
CIASTO;
45 dag mąki
8 dag cukru
3 łyżki miodu sztucznego
1 jajko
1 łyżeczka sody
22 dag margaryny
Te wszystkie składniki połączyć ze sobą na stolnicy i wyrobić ciasto-2 placki, piec na złoty kolor na 150 stopni C,
BISZKOPT;
4 jaja, do żółtek dodać 1 łyżkę octu i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Białka ubić na sztywno, dodać 4 łyżki cukru. Ubić. Połączyć z 4 łyżkami mąki i dokładnie wymieszać. Upiec na 180 stopni C ok,30-45 min w zależności od swojego piekarnika.
MASA BUDYNIOWA;
8 dag cukru,
1/2 l. mleka
1łyżka mąki zwykłej
2 łyżki maki ziemniaczanej
25 dag margaryny
1 cukier waniliowy
Margarynę dodajemy do gorącego budyniu, mieszamy na jednolitą masę i gorącą wylewamy na placki.
POLEWA;
2 łyżki kakao
2 łyżki margaryny
2 łyżki wody
1/2 szklanki cukru
Rozpuścić to wszystko razem na jednolitą masę.
Ułożenie placków.
Placek z miodem + masa = biszkopt +masa, = placek z miodem + polewa.
Smacznego. Mam nadzieje, że długość przepisu Cię nie przestraszy.